Печь Хоспер + полка для подогрева КОБОР FIRE-45-M BC

Купить печь Хоспер + полка для подогрева КОБОР FIRE-45-M BC в Севастополе

Печь Хоспер + полка для подогрева КОБОР FIRE-45-M BC — это усовершенствованный мангал, обеспечивающий прожарку и запекание мяса в закрытой камере с минимальным воздействием дыма и стабильным сохранением тепла. Модель предназначена для работы в закрытых помещениях при наличии вытяжки или дымоотвода: в ней можно жарить, запекать и коптить мясо. Тепло концентрируется и стабильно поддерживается в закрытой камере, что позволяет добиваться высокого качества приготовления блюд и повышает безопасность персонала.

Преимущества печи Хоспер КОБОР FIRE-45-M BC

• Корпус из нержавеющей стали AISI430, камера и колосниковая решётка из жаростойкой котловой стали толщиной 5 мм для длительного срока службы и надёжности.
• Многоуровневая система теплоизоляции из керамического волокна обеспечивает стабильное удержание температуры и энергоэффективность.
• 5 фиксированных положений заслонки и регулировка поступления воздуха позволяют управлять подачей кислорода и устанавливать разные температурные режимы для всех степеней прожарки.
• 7 уровней для решётки-гриль, фильтр твёрдых частиц и ящик для золы повышают удобство эксплуатации и обслуживания.
• Ход двери регулируется пружинами из жаростойкой стали; дверь и некоторые элементы имеют полимерное покрытие чёрного цвета для дополнительной защиты и эстетичного внешнего вида.

Где используется печь Хоспер КОБОР FIRE-45-M BC?

• В ресторанах мясной и европейской кухни.
• В стейк-хаусах и гриль-барах.
• В кафе и гастропабах.
• На предприятиях общественного питания.
• В кейтеринговых службах.

Почему стоит купить печь КОБОР в интернет-магазине «Проект Оснащение»?

• Специализация на оборудовании для общепита — предлагаем сертифицированную продукцию ведущих производителей.
• Соответствие стандартам — вся техника имеет декларации о соответствии и паспорта качества.
• Быстрая доставка — оперативно доставляем заказы по Севастополе и области, а также по всей России.
• Выгодные условия для бюджетных организаций — работаем с госучреждениями и предприятиями, предоставляем специальные цены.
• Индивидуальный подход — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и рассчитать смету.